各地の風土記や延喜式などの書物や、遺跡から出土した木簡から、当時の調として魚の名前が残っている。

出雲風土記に"沙魚"という記述があり「サメ」だろうという研究者が多いが、釣り人目線だと浜辺にいる魚はサメだとは考えにくいし、サメには"佐米"という万葉仮名が既にある。沙魚はコチではないか。

また『和名抄』にサメは鮫又は鯊魚と書き、「目が小さいので"さめ(小目)"という」由来があるが、どう見てもサメの目は小さくないし、マゴチの目は明らかに小さい。サメとマゴチを混同している気がする。

更に延喜式には"許都魚"という記述があり、その魚の皮を備前備中備後の三国が貢納すると書かれている。許都魚は「コツウヲ」と訓む。渋沢敬三の『魚名の研究』では許都魚は鮫であるとされ、同じく『日本魚名集覧』では「エドアブラザメを備後国鞆では"コツウヲ"という」と記されているが、岡山県や広島県東部でサメが歴史的に産業として捕られている事はなく、居てもホシザメ程度でアブラザメはまずいない。どう考えても「コツ」という魚はコチ以外いないのだ。

2022.02